Imenik | Webmail | Prijavi se
Hrvatskihr Englishen
Webmail
Hrvatskihr Englishen
  1. Prehrambeno-biotehnološki fakultet
  2. Studiji
  3. Prijediplomski studiji
  4. Biotehnologija

Biotehnologija

Program se temelji na najnovijim znanstvenim dostignućima iz kemije i biokemije, biologije i to s posebnim naglaskom na molekularnu biologiju i mikrobiologiju, te na inženjerskim znanjima u cilju obrazovanja stručnjaka za šire područje biotehnologije.

Prema definiciji Europske federacije za biotehnologiju iz 1992. godine, biotehnologija "povezuje prirodne i inženjerske znanosti da bi se postigla primjena organizama, stanica, njihovih dijelova i molekularnih analogona u dobivanju proizvoda za dobrobit čovječanstva". Prema toj definiciji biotehnologija je znanost stara koliko i tradicija priprave piva, vina i fermentirane hrane, ali i sasvim nova i suvremena s tehnologijom na osnovi rekombinantne DNA, tehnologijom hibridoma i drugih stanica viših organizama, biosenzora i biočipova.

Primjena biotehnologije

Spektar proizvoda širi se svakim danom od proizvoda tradicionalne biotehnologije, kao što su pekarski, prehrambeni i krmni kvasac, pivo, vino, alkohol te organske kiseline, do nekoliko stotina novih prehrambenih, farmaceutskih i dijagnostičkih pripravaka. Također su značajni biotehnološki postupci u zaštiti okoliša i agrokompleksu.


Opće informacije

Pregledajte opise i strukturu studijskog programa Biotehnologije.

Novi program (PDF) Stari program (PDF)

Izvedbeni planovi

Planovi studija za tekuću akademsku godinu.

IPS 25/26 novi studij (PDF) IPS 25/26 stari studij (PDF)

Biotehnologija

1. semestar, 1. godina
ECTS Obvezni predmeti Opterećenje Sem INFO
4.0 Analitička kemija (239466)
Jakaša, I.
 64
(14P+14S+36L)
 1 Info
5.0 Fizika (253856)
Petric, M.
 75
(45P+15S+10A+5L)
 1 Info
5.0 Matematika 1 (239464)
Praljak, M.
 60
(30P+30S)
 1 Info
8.0 Opća kemija (239457)
Iveković, D.
 96
(30P+36S+30L)
 1 Info
2.0 Osnove informatike (239470)
Vukelić, A.
 25
(10P+15PK)
 1 Info
0.5 Tjelesna i zdravstvena kultura 1 (240804)
Karković, N.
 30
(30TJ)
 1 Info
3.0 Uvod u biotehnologiju (239467)
Slavica, A.
 30
(30P)
 1 Info
2.0 Engleski jezik u struci 1 (239468)
Kovačić, A.
 30
(10P+20S)
 1 Info
2.0 Njemački jezik u struci 1 (239469)
Njerš, D.
 30
(10P+20S)
 1 Info
2. semestar, 1. godina
ECTS Obvezni predmeti Opterećenje Sem INFO
7.0 Biologija (239472)
Vladušić, T.
 96
(45P+9S+39L+3PK)
 2 Info
6.0 Fizikalna kemija (239474)
Šupljika, F.
 75
(30P+15S+30L)
 2 Info
5.0 Matematika 2 (239475)
Jakšetić, J.
 60
(30P+30S)
 2 Info
7.0 Organska kemija (239473)
Djaković, S.
 105
(30P+30S+45L)
 2 Info
5.0 Osnove inženjerstva (239476)
Čurlin, M.
 55
(25P+25S+5PK)
 2 Info
0.5 Tjelesna i zdravstvena kultura 2 (240806)
Karković, N.
 30
(30TJ)
 2 Info
3. semestar, 2. godina
ECTS Obvezni predmeti Opterećenje Sem INFO
6.0 Biokemija 1 (252770)
Stuparević, I.
 71
(30P+15S+26L)
 3 Info
4.0 Fenomeni prijelaza (252772)
Bosiljkov, T.
 75
(30P+15S+30L)
 3 Info
7.0 Mikrobiologija (252769)
Markov, K.
 105
(30P+30S+45L)
 3 Info
4.0 Numeričke metode i programiranje (252773)
Vukelić, A.
 50
(20P+20S+10PK)
 3 Info
6.0 Sirovine u biotehnološkoj proizvodnji (252771)
Beluhan, S.
 80
(20P+20S+40L)
 3 Info
0.5 Tjelesna i zdravstvena kultura 3 (252776)
Podvalej, L.
 30
(30TJ)
 3 Info
2.0 Engleski jezik u struci 2 (252774)
Njerš, D.
 30
(10P+20S)
 3 Info
2.0 Njemački jezik u struci 2 (256001)
Njerš, D.
 30
(10P+20S)
 3 Info
4. semestar, 2. godina
ECTS Obvezni predmeti Opterećenje Sem INFO
5.0 Biokemija 2 (252778)
Stuparević, I.
 58
(45P+13S)
 4 Info
3.0 Digitalna biotehnologija (252782)
Starčević, A.
 50
(20P+10S+20PK)
 4 Info
4.0 Jedinične operacije (252779)
Ježek, D.
 75
(30P+15S+30L)
 4 Info
7.0 Molekularna genetika (252777)
Svetec, I.
 85
(40P+15S+30L)
 4 Info
3.0 Pročišćavanje i karakterizacija proteina (252783)
Teparić, R.
 60
(30P+10S+20L)
 4 Info
4.0 Statistika (252780)
Praljak, M.
 60
(30P+20S+10PK)
 4 Info
4.0 Tehnologija vode (252781)
Matošić, M.
 50
(20P+10T+4L+16PK)
 4 Info
0.5 Tjelesna i zdravstvena kultura 4 (252784)
Podvalej, L.
 30
(30TJ)
 4 Info
5. semestar, 3. godina
ECTS Obvezni predmeti Opterećenje Sem INFO
8.0 Biokemijsko inženjerstvo (269972)
Rezić, T.
 100
(40P+30S+30PK)
 5 Info
3.0 Biotehnološka proizvodnja enzima (269682)
Kos, B.
 49
(22P+10S+17L)
 5 Info
5.0 Biotehnološka proizvodnja lijekova i finih kemikalija (269680)
Kos, B.
 60
(20P+10S+30L)
 5 Info
5.0 Genetičko inženjerstvo (269681)
Svetec, I.
 75
(30P+15S+30L)
 5 Info
3.0 Mjerenje i vođenje procesa (269683)
Čurlin, M.
 35
(15P+10S+10L)
 5 Info
6.0 Osnovni aspekti industrijske biotehnologije (269679)
Rezić, T.
 85
(40P+45PK)
 5 Info
8.0 Biokemijsko inženjerstvo (predmet na engleskom jeziku) (251295)
Rezić, T.
 100
(40P+30S+30PK)
 5 Info
6. semestar, 3. godina
ECTS Obvezni predmeti Opterećenje Sem INFO
3.0 Stručna praksa (269685)
Leboš Pavunc, A.
 50
(20S+30T)
 6 Info
7.0 Završni rad (269684)
Leboš Pavunc, A.
 100
(100L)
 6 Info
4.0 Biotehnološki aspekti proizvodnje vina (269973)
Zechner-Krpan, V.
 48
(24P+24L)
 6 Info
3.0 Englesk jezik u struci 3 (269686)
Njerš, D.
 30
(10P+20S)
 6 Info
4.0 Instrumentalne metode analize (269688)
Iveković, D.
 54
(14P+14S+26L)
 6 Info
4.0 Mikrobiologija namirnica (269689)
Frece, J.
 63
(25P+12S+26L)
 6 Info
3.0 Njemački jezik u struci 3 (269687)
Njerš, D.
 30
(10P+20S)
 6 Info
4.0 Primjena tekućinske kromatografije visoke djelotvornosti u biotehnologiji (269690)
Radojčić Redovniković, I.
 50
(14P+12S+24L)
 6 Info
4.0 Tehnologija alkohola i kvasca (269691)
Stanzer, D.
 50
(20P+10S+20L)
 6 Info
4.0 Tehnologija antibiotika (269975)
Kos, B.
 49
(24P+6S+19L)
 6 Info
4.0 Tehnologija piva (269974)
Šantek, B.
 49
(25P+9S+15L)
 6 Info
4.0 Tehnologija vitamina i hormona (269976)
Gaurina Srček, V.
 50
(20P+10S+20L)
 6 Info
3.0 Biotehnološka obrada otpadne vode (269694)
Landeka Dragičević, T.
 45
(25P+20L)
 6 Info
3.0 Biotehnološka razgradnja organskih spojeva (269693)
Landeka Dragičević, T.
 40
(25P+15L)
 6 Info
3.0 Dobra proizvođačka praksa za lijekove (269695)
Novak, J.
 32
(8P+16S+8L)
 6 Info
3.0 Lignocelulozne sirovine u biotehnologiji (269696)
Petravić Tominac, V.
 30
(24P+6S)
 6 Info
3.0 Mikrobiološki aspekti u proizvodnji slada i piva (269697)
Beluhan, S.
 30
(16P+4S+10L)
 6 Info
3.0 Osnove genotoksikoloških istraživanja (269698)
Durgo, K.
 33
(22P+11L)
 6 Info
3.0 Primjena spektroskopskih metoda u biotehnologiji (269699)
Lapić, J.
 35
(10P+10S+15L)
 6 Info
3.0 Proizvodnja jakih alkoholnih pića (269700)
Stanzer, D.
 42
(17P+25L)
 6 Info
3.0 Proizvodnja mikrobnih lipida (269701)
Ivančić Šantek, M.
 30
(18P+2S+10L)
 6 Info
3.0 Razvoj bioprocesa i pokretanje biotehnološke tvrtke (269702)
Rezić, T.
 36
(18P+18S)
 6 Info
3.0 Uvod u metaboličko inženjerstvo (269703)
Slavica, A.
 30
(16P+14S)
 6 Info
1. semestar, 1. godina
ECTS Obvezni predmeti Opterećenje Sem INFO
4.0 Analitička kemija (239466)
Jakaša, I.
 64
(14P+14S+36L)
 1 Info
5.0 Fizika (253856)
Petric, M.
 75
(45P+15S+10A+5L)
 1 Info
5.0 Matematika 1 (239464)
Praljak, M.
 60
(30P+30S)
 1 Info
8.0 Opća kemija (239457)
Iveković, D.
 96
(30P+36S+30L)
 1 Info
2.0 Osnove informatike (239470)
Vukelić, A.
 25
(10P+15PK)
 1 Info
0.5 Tjelesna i zdravstvena kultura 1 (240804)
Karković, N.
 30
(30TJ)
 1 Info
3.0 Uvod u biotehnologiju (239467)
Slavica, A.
 30
(30P)
 1 Info
2.0 Engleski jezik u struci 1 (239468)
Kovačić, A.
 30
(10P+20S)
 1 Info
2.0 Njemački jezik u struci 1 (239469)
Njerš, D.
 30
(10P+20S)
 1 Info
2. semestar, 1. godina
ECTS Obvezni predmeti Opterećenje Sem INFO
7.0 Biologija (239472)
Vladušić, T.
 96
(45P+9S+39L+3PK)
 2 Info
6.0 Fizikalna kemija (239474)
Šupljika, F.
 75
(30P+15S+30L)
 2 Info
5.0 Matematika 2 (239475)
Jakšetić, J.
 60
(30P+30S)
 2 Info
7.0 Organska kemija (239473)
Djaković, S.
 105
(30P+30S+45L)
 2 Info
5.0 Osnove inženjerstva (239476)
Čurlin, M.
 55
(25P+25S+5PK)
 2 Info
0.5 Tjelesna i zdravstvena kultura 2 (240806)
Karković, N.
 30
(30TJ)
 2 Info
3. semestar, 2. godina
ECTS Obvezni predmeti Opterećenje Sem INFO
6.0 Biokemija 1 (252770)
Stuparević, I.
 71
(30P+15S+26L)
 3 Info
4.0 Fenomeni prijelaza (252772)
Bosiljkov, T.
 75
(30P+15S+30L)
 3 Info
7.0 Mikrobiologija (252769)
Markov, K.
 105
(30P+30S+45L)
 3 Info
4.0 Numeričke metode i programiranje (252773)
Vukelić, A.
 50
(20P+20S+10PK)
 3 Info
6.0 Sirovine u biotehnološkoj proizvodnji (252771)
Beluhan, S.
 80
(20P+20S+40L)
 3 Info
0.5 Tjelesna i zdravstvena kultura 3 (252776)
Podvalej, L.
 30
(30TJ)
 3 Info
2.0 Engleski jezik u struci 2 (252774)
Njerš, D.
 30
(10P+20S)
 3 Info
2.0 Njemački jezik u struci 2 (256001)
Njerš, D.
 30
(10P+20S)
 3 Info
4. semestar, 2. godina
ECTS Obvezni predmeti Opterećenje Sem INFO
5.0 Biokemija 2 (252778)
Stuparević, I.
 58
(45P+13S)
 4 Info
3.0 Digitalna biotehnologija (252782)
Starčević, A.
 50
(20P+10S+20PK)
 4 Info
4.0 Jedinične operacije (252779)
Ježek, D.
 75
(30P+15S+30L)
 4 Info
7.0 Molekularna genetika (252777)
Svetec, I.
 85
(40P+15S+30L)
 4 Info
3.0 Pročišćavanje i karakterizacija proteina (252783)
Teparić, R.
 60
(30P+10S+20L)
 4 Info
4.0 Statistika (252780)
Praljak, M.
 60
(30P+20S+10PK)
 4 Info
4.0 Tehnologija vode (252781)
Matošić, M.
 50
(20P+10T+4L+16PK)
 4 Info
0.5 Tjelesna i zdravstvena kultura 4 (252784)
Podvalej, L.
 30
(30TJ)
 4 Info
5. semestar, 3. godina
ECTS Obvezni predmeti Opterećenje Sem INFO
8.0 Biokemijsko inženjerstvo (269972)
Rezić, T.
 100
(40P+30S+30PK)
 5 Info
3.0 Biotehnološka proizvodnja enzima (269682)
Kos, B.
 49
(22P+10S+17L)
 5 Info
5.0 Biotehnološka proizvodnja lijekova i finih kemikalija (269680)
Kos, B.
 60
(20P+10S+30L)
 5 Info
5.0 Genetičko inženjerstvo (269681)
Svetec, I.
 75
(30P+15S+30L)
 5 Info
3.0 Mjerenje i vođenje procesa (269683)
Čurlin, M.
 35
(15P+10S+10L)
 5 Info
6.0 Osnovni aspekti industrijske biotehnologije (269679)
Rezić, T.
 85
(40P+45PK)
 5 Info
8.0 Biokemijsko inženjerstvo (predmet na engleskom jeziku) (251295)
Rezić, T.
 100
(40P+30S+30PK)
 5 Info
6. semestar, 3. godina
ECTS Obvezni predmeti Opterećenje Sem INFO
3.0 Stručna praksa (269685)
Leboš Pavunc, A.
 50
(20S+30T)
 6 Info
7.0 Završni rad (269684)
Leboš Pavunc, A.
 100
(100L)
 6 Info
4.0 Biotehnološki aspekti proizvodnje vina (269973)
Zechner-Krpan, V.
 48
(24P+24L)
 6 Info
3.0 Englesk jezik u struci 3 (269686)
Njerš, D.
 30
(10P+20S)
 6 Info
4.0 Instrumentalne metode analize (269688)
Iveković, D.
 54
(14P+14S+26L)
 6 Info
4.0 Mikrobiologija namirnica (269689)
Frece, J.
 63
(25P+12S+26L)
 6 Info
3.0 Njemački jezik u struci 3 (269687)
Njerš, D.
 30
(10P+20S)
 6 Info
4.0 Primjena tekućinske kromatografije visoke djelotvornosti u biotehnologiji (269690)
Radojčić Redovniković, I.
 50
(14P+12S+24L)
 6 Info
4.0 Tehnologija alkohola i kvasca (269691)
Stanzer, D.
 50
(20P+10S+20L)
 6 Info
4.0 Tehnologija antibiotika (269975)
Kos, B.
 49
(24P+6S+19L)
 6 Info
4.0 Tehnologija piva (269974)
Šantek, B.
 49
(25P+9S+15L)
 6 Info
4.0 Tehnologija vitamina i hormona (269976)
Gaurina Srček, V.
 50
(20P+10S+20L)
 6 Info
3.0 Biotehnološka obrada otpadne vode (269694)
Landeka Dragičević, T.
 45
(25P+20L)
 6 Info
3.0 Biotehnološka razgradnja organskih spojeva (269693)
Landeka Dragičević, T.
 40
(25P+15L)
 6 Info
3.0 Dobra proizvođačka praksa za lijekove (269695)
Novak, J.
 32
(8P+16S+8L)
 6 Info
3.0 Lignocelulozne sirovine u biotehnologiji (269696)
Petravić Tominac, V.
 30
(24P+6S)
 6 Info
3.0 Mikrobiološki aspekti u proizvodnji slada i piva (269697)
Beluhan, S.
 30
(16P+4S+10L)
 6 Info
3.0 Osnove genotoksikoloških istraživanja (269698)
Durgo, K.
 33
(22P+11L)
 6 Info
3.0 Primjena spektroskopskih metoda u biotehnologiji (269699)
Lapić, J.
 35
(10P+10S+15L)
 6 Info
3.0 Proizvodnja jakih alkoholnih pića (269700)
Stanzer, D.
 42
(17P+25L)
 6 Info
3.0 Proizvodnja mikrobnih lipida (269701)
Ivančić Šantek, M.
 30
(18P+2S+10L)
 6 Info
3.0 Razvoj bioprocesa i pokretanje biotehnološke tvrtke (269702)
Rezić, T.
 36
(18P+18S)
 6 Info
3.0 Uvod u metaboličko inženjerstvo (269703)
Slavica, A.
 30
(16P+14S)
 6 Info

  (*)predmet se ne predaje u prikazanom semestru tekuće akademske godine
(***)predmet se predaje u prikazanoj akademskoj godini, ne i u tekućoj