Popularizacija znanosti
Na PBF-u znanost ne ostaje zatvorena unutar laboratorijskih zidova – mi je svakodnevno prenosimo u javni prostor. Popularizacija znanosti srž je naše misije: želimo educirati javnost i potaknuti razumijevanje ključne uloge znanstvenih spoznaja iz prehrambene tehnologije, biotehnologije i nutricionizma u svakodnevnom životu. Prijenos rezultata znanstvenih istraživanja provedenih na našem fakultetu izravno utječe na zdravlje ljudi, sigurnost hrane, održivost okoliša i razvoj društva.
Vjerujemo da znanost treba biti dostupna svima, pa ju zato nastojimo približiti građanima svih dobnih skupina. Svatko ima pravo razumjeti svijet u kojem živi, a mi želimo pokazati da znanost nije "teška" ni "nedostižna". Ona je svuda oko nas i može biti i zabavna i korisna!
Naši studenti i nastavnici redovito sudjeluju u organizaciji radionica za djecu i mlade, gostuju na javnim tribinama te sudjeluju u manifestacijama poput:
Obavijesti
Festival znanosti 2026.
28.04.2026
Na Festivalu znanosti 2026 Sveučilište u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološki fakultet (SuZ PBF) predstavio se kroz dinamičnu i interaktivnu radionicu koja je približila znanost o hrani na zanimljiv, pristupačan i edukativan način.
Pročitaj više...
🌊 SUZG PBF na Danu plavih karijera – “More mogućnosti – pronađi svoj put!” ⚓
28.04.2026
Sveučilište u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološki fakultet sudjelovao je 22. travnja na manifestaciji Dan plavih karijera .
Pročitaj više...
SUZG PBF na festivalu MUZZA
16.04.2026
SUZG PBF i ove je godine sudjelovao na festivalu MUZZA - Snaga znanosti, tehnologije i kulture s interaktivnom radionicom „Tvornica hrane budućnosti"
Pročitaj više...
Znanstvenice SUZG PBF-a među najcitiranijima na svijetu
24.09.2025
U novoj listi najutjecajnijih svjetskih znanstvenika u 2024. godini, objavljenoj od strane Sveučilišta Stanford (prema podacima iz baze Scopus), čak 129 znanstvenika djeluje u hrvatskim institucijama, a među njima su i znanstvenice s Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta.
Pročitaj više...