Program se temelji na najnovijim znanstvenim dostignućima iz kemije i biokemije, biologije i to s posebnim naglaskom na molekularnu biologiju i mikrobiologiju, te na inženjerskim znanjima u cilju obrazovanja stručnjaka za šire područje biotehnologije.
Prema definiciji Europske federacije za biotehnologiju iz 1992. godine, biotehnologija "povezuje prirodne i inženjerske znanosti da bi se postigla primjena organizama, stanica, njihovih dijelova i molekularnih analogona u dobivanju proizvoda za dobrobit čovječanstva". Prema toj definiciji biotehnologija je znanost stara koliko i tradicija priprave piva, vina i fermentirane hrane, ali i sasvim nova i suvremena s tehnologijom na osnovi rekombinantne DNA, tehnologijom hibridoma i drugih stanica viših organizama, biosenzora i biočipova.
Primjena biotehnologije
Spektar proizvoda širi se svakim danom od proizvoda tradicionalne biotehnologije, kao što su pekarski, prehrambeni i krmni kvasac, pivo, vino, alkohol te organske kiseline, do nekoliko stotina novih prehrambenih, farmaceutskih i dijagnostičkih pripravaka. Također su značajni biotehnološki postupci u zaštiti okoliša i agrokompleksu.
Opće informacije
Pregledajte opise i strukturu studijskog programa Biotehnologije.
Izvedbeni planovi
Planovi studija za tekuću akademsku godinu.
Biotehnologija
| 1. semestar, 1. godina | ||||
|---|---|---|---|---|
| ECTS | Obvezni predmeti | Opterećenje | Sem | INFO |
| 4.0 |
Analitička kemija (239466)
Jakaša, I.
|
64
(36L+14P+14S)
| 1 | Info |
| 5.0 |
Fizika (253856)
Planinić, M.
|
75
(10A+5L+45P+15S)
| 1 | Info |
| 5.0 |
Matematika 1 (239464)
Praljak, M.
|
60
(30P+30S)
| 1 | Info |
| 8.0 |
Opća kemija (239457)
Iveković, D.
|
96
(30L+30P+36S)
| 1 | Info |
| 2.0 |
Osnove informatike (239470)
Vukelić, A.
|
25
(15PK+10P)
| 1 | Info |
| 0.5 |
Tjelesna i zdravstvena kultura 1 (240804)
Karković, N.
|
30
(30TJ)
| 1 | Info |
| 3.0 |
Uvod u biotehnologiju (239467)
Slavica, A.
|
30
(30P)
| 1 | Info |
| Izborni predmeti SJ1BT22 | ||||
| 2.0 |
Engleski jezik u struci 1 (239468)
Kovačić, A.
|
30
(10P+20S)
|
1 | Info |
| 2.0 |
Njemački jezik u struci 1 (239469)
Njerš, D.
|
30
(10P+20S)
|
1 | Info |
| 2. semestar, 1. godina | ||||
| ECTS | Obvezni predmeti | Opterećenje | Sem | INFO |
| 7.0 |
Biologija (239472)
Vladušić, T.
|
96
(3PK+39L+45P+9S)
| 2 | Info |
| 6.0 |
Fizikalna kemija (239474)
Šupljika, F.
|
75
(30L+30P+15S)
| 2 | Info |
| 5.0 |
Matematika 2 (239475)
Jakšetić, J.
|
60
(30P+30S)
| 2 | Info |
| 7.0 |
Organska kemija (239473)
Djaković, S.
|
105
(45L+30P+30S)
| 2 | Info |
| 5.0 |
Osnove inženjerstva (239476)
Čurlin, M.
|
55
(5PK+25P+25S)
| 2 | Info |
| 0.5 |
Tjelesna i zdravstvena kultura 2 (240806)
Karković, N.
|
30
(30TJ)
| 2 | Info |
| 3. semestar, 2. godina | ||||
| ECTS | Obvezni predmeti | Opterećenje | Sem | INFO |
| 6.0 |
Biokemija 1 (252770)
Stuparević, I.
|
71
(26L+30P+15S)
| 3 | Info |
| 4.0 |
Fenomeni prijelaza (252772)
Bosiljkov, T.
|
75
(30L+30P+15S)
| 3 | Info |
| 7.0 |
Mikrobiologija (252769)
Markov, K.
|
105
(45L+30P+30S)
| 3 | Info |
| 4.0 |
Numeričke metode i programiranje (252773)
Vukelić, A.
|
50
(10PK+20P+20S)
| 3 | Info |
| 6.0 |
Sirovine u biotehnološkoj proizvodnji (252771)
Beluhan, S.
|
80
(40L+20P+20S)
| 3 | Info |
| 0.5 |
Tjelesna i zdravstvena kultura 3 (252776)
Podvalej, L.
|
30
(30TJ)
| 3 | Info |
| Izborni predmeti SJ2BT23 | ||||
| 2.0 |
Engleski jezik u struci 2 (252774)
Njerš, D.
|
30
(10P+20S)
|
3 | Info |
| 2.0 |
Njemački jezik u struci 2 (256001)
Njerš, D.
|
30
(10P+20S)
|
3 | Info |
| 4. semestar, 2. godina | ||||
| ECTS | Obvezni predmeti | Opterećenje | Sem | INFO |
| 5.0 |
Biokemija 2 (252778)
Stuparević, I.
|
58
(45P+13S)
| 4 | Info |
| 3.0 |
Digitalna biotehnologija (252782)
Starčević, A.
|
50
(20PK+20P+10S)
| 4 | Info |
| 4.0 |
Jedinične operacije (252779)
Ježek, D.
|
75
(30L+30P+15S)
| 4 | Info |
| 7.0 |
Molekularna genetika (252777)
Svetec, I.
|
85
(30L+40P+15S)
| 4 | Info |
| 3.0 |
Pročišćavanje i karakterizacija proteina (252783)
Teparić, R.
|
60
(20L+30P+10S)
| 4 | Info |
| 4.0 |
Statistika (252780)
Praljak, M.
|
60
(10PK+30P+20S)
| 4 | Info |
| 4.0 |
Tehnologija vode (252781)
Ćurko, J.
|
50
(16PK+4L+20P+10T)
| 4 | Info |
| 0.5 |
Tjelesna i zdravstvena kultura 4 (252784)
Podvalej, L.
|
30
(30TJ)
| 4 | Info |
| 5. semestar, 3. godina | ||||
| ECTS | Obvezni predmeti | Opterećenje | Sem | INFO |
| 8.0 |
Biokemijsko inženjerstvo (269972)
Rezić, T.
|
100
(30PK+40P+30S)
| 5 | Info |
| 3.0 |
Biotehnološka proizvodnja enzima (269682)
Kos, B.
|
49
(17L+22P+10S)
| 5 | Info |
| 5.0 |
Biotehnološka proizvodnja lijekova i finih kemikalija (269680)
Kos, B.
|
60
(30L+20P+10S)
| 5 | Info |
| 5.0 |
Genetičko inženjerstvo (269681)
Svetec, I.
|
75
(30L+30P+15S)
| 5 | Info |
| 3.0 |
Mjerenje i vođenje procesa (269683)
Čurlin, M.
|
35
(10L+15P+10S)
| 5 | Info |
| 6.0 |
Osnovni aspekti industrijske biotehnologije (269679)
Rezić, T.
|
85
(45PK+40P)
| 5 | Info |
| Izborni predmeti Predmeti na engleskom jeziku - BT (za strane studente) | ||||
| 8.0 | Biokemijsko inženjerstvo (predmet na engleskom jeziku) (251295) | 100
(30PK+40P+30S)
|
5 | Info |
| 6. semestar, 3. godina | ||||
| ECTS | Obvezni predmeti | Opterećenje | Sem | INFO |
| 3.0 |
Stručna praksa (269685)
Leboš Pavunc, A.
|
50
(20S+30T)
| 6 | Info |
| 7.0 |
Završni rad (269684)
Leboš Pavunc, A.
|
100
(100L)
| 6 | Info |
| Izborni predmeti Izborni predmeti grupe A -BT | ||||
| 4.0 | Biotehnološki aspekti proizvodnje vina (269973) | 48
(24L+24P)
|
6 | Info |
| 3.0 |
Englesk jezik u struci 3 (269686)
Njerš, D.
|
30
(10P+20S)
|
6 | Info |
| 4.0 |
Instrumentalne metode analize (269688)
Iveković, D.
|
54
(26L+14P+14S)
|
6 | Info |
| 4.0 |
Mikrobiologija namirnica (269689)
Frece, J.
|
63
(26L+25P+12S)
|
6 | Info |
| 3.0 |
Njemački jezik u struci 3 (269687)
Njerš, D.
|
30
(10P+20S)
|
6 | Info |
| 4.0 |
Primjena tekućinske kromatografije visoke djelotvornosti u biotehnologiji (269690)
Radojčić Redovniković, I.
|
50
(24L+14P+12S)
|
6 | Info |
| 4.0 |
Tehnologija alkohola i kvasca (269691)
Stanzer, D.
|
50
(20L+20P+10S)
|
6 | Info |
| 4.0 |
Tehnologija antibiotika (269975)
Kos, B.
|
49
(19L+24P+6S)
|
6 | Info |
| 4.0 |
Tehnologija piva (269974)
Šantek, B.
|
49
(15L+25P+9S)
|
6 | Info |
| 4.0 |
Tehnologija vitamina i hormona (269976)
Gaurina Srček, V.
|
50
(20L+20P+10S)
|
6 | Info |
| Izborni predmeti Izborni predmeti grupe B -BT | ||||
| 3.0 |
Biotehnološka obrada otpadne vode (269694)
Landeka Dragičević, T.
|
45
(20L+25P)
|
6 | Info |
| 3.0 |
Biotehnološka razgradnja organskih spojeva (269693)
Landeka Dragičević, T.
|
40
(15L+25P)
|
6 | Info |
| 3.0 |
Dobra proizvođačka praksa za lijekove (269695)
Novak, J.
|
32
(8L+8P+16S)
|
6 | Info |
| 3.0 |
Lignocelulozne sirovine u biotehnologiji (269696)
Petravić Tominac, V.
|
30
(24P+6S)
|
6 | Info |
| 3.0 |
Mikrobiološki aspekti u proizvodnji slada i piva (269697)
Beluhan, S.
|
30
(10L+16P+4S)
|
6 | Info |
| 3.0 |
Osnove genotoksikoloških istraživanja (269698)
Durgo, K.
|
33
(11L+22P)
|
6 | Info |
| 3.0 |
Primjena spektroskopskih metoda u biotehnologiji (269699)
Lapić, J.
|
35
(15L+10P+10S)
|
6 | Info |
| 3.0 |
Proizvodnja jakih alkoholnih pića (269700)
Stanzer, D.
|
42
(25L+17P)
|
6 | Info |
| 3.0 |
Proizvodnja mikrobnih lipida (269701)
Ivančić Šantek, M.
|
30
(10L+18P+2S)
|
6 | Info |
| 3.0 |
Razvoj bioprocesa i pokretanje biotehnološke tvrtke (269702)
Rezić, T.
|
36
(18P+18S)
|
6 | Info |
| 3.0 |
Uvod u metaboličko inženjerstvo (269703)
Slavica, A.
|
30
(16P+14S)
|
6 | Info |
| 1. semestar, 1. godina | ||||
|---|---|---|---|---|
| ECTS | Obvezni predmeti | Opterećenje | Sem | INFO |
| 4.0 |
Analitička kemija (239466)
Jakaša, I.
|
64
(36L+14P+14S)
| 1 | Info |
| 5.0 |
Fizika (253856)
Planinić, M.
|
75
(10A+5L+45P+15S)
| 1 | Info |
| 5.0 |
Matematika 1 (239464)
Praljak, M.
|
60
(30P+30S)
| 1 | Info |
| 8.0 |
Opća kemija (239457)
Iveković, D.
|
96
(30L+30P+36S)
| 1 | Info |
| 2.0 |
Osnove informatike (239470)
Vukelić, A.
|
25
(15PK+10P)
| 1 | Info |
| 0.5 |
Tjelesna i zdravstvena kultura 1 (240804)
Karković, N.
|
30
(30TJ)
| 1 | Info |
| 3.0 |
Uvod u biotehnologiju (239467)
Slavica, A.
|
30
(30P)
| 1 | Info |
| Izborni predmeti SJ1BT22 | ||||
| 2.0 |
Engleski jezik u struci 1 (239468)
Kovačić, A.
|
30
(10P+20S)
|
1 | Info |
| 2.0 |
Njemački jezik u struci 1 (239469)
Njerš, D.
|
30
(10P+20S)
|
1 | Info |
| 2. semestar, 1. godina | ||||
|---|---|---|---|---|
| ECTS | Obvezni predmeti | Opterećenje | Sem | INFO |
| 7.0 |
Biologija (239472)
Vladušić, T.
|
96
(3PK+39L+45P+9S)
| 2 | Info |
| 6.0 |
Fizikalna kemija (239474)
Šupljika, F.
|
75
(30L+30P+15S)
| 2 | Info |
| 5.0 |
Matematika 2 (239475)
Jakšetić, J.
|
60
(30P+30S)
| 2 | Info |
| 7.0 |
Organska kemija (239473)
Djaković, S.
|
105
(45L+30P+30S)
| 2 | Info |
| 5.0 |
Osnove inženjerstva (239476)
Čurlin, M.
|
55
(5PK+25P+25S)
| 2 | Info |
| 0.5 |
Tjelesna i zdravstvena kultura 2 (240806)
Karković, N.
|
30
(30TJ)
| 2 | Info |
| 3. semestar, 2. godina | ||||
|---|---|---|---|---|
| ECTS | Obvezni predmeti | Opterećenje | Sem | INFO |
| 6.0 |
Biokemija 1 (252770)
Stuparević, I.
|
71
(26L+30P+15S)
| 3 | Info |
| 4.0 |
Fenomeni prijelaza (252772)
Bosiljkov, T.
|
75
(30L+30P+15S)
| 3 | Info |
| 7.0 |
Mikrobiologija (252769)
Markov, K.
|
105
(45L+30P+30S)
| 3 | Info |
| 4.0 |
Numeričke metode i programiranje (252773)
Vukelić, A.
|
50
(10PK+20P+20S)
| 3 | Info |
| 6.0 |
Sirovine u biotehnološkoj proizvodnji (252771)
Beluhan, S.
|
80
(40L+20P+20S)
| 3 | Info |
| 0.5 |
Tjelesna i zdravstvena kultura 3 (252776)
Podvalej, L.
|
30
(30TJ)
| 3 | Info |
| Izborni predmeti SJ2BT23 | ||||
| 2.0 |
Engleski jezik u struci 2 (252774)
Njerš, D.
|
30
(10P+20S)
|
3 | Info |
| 2.0 |
Njemački jezik u struci 2 (256001)
Njerš, D.
|
30
(10P+20S)
|
3 | Info |
| 4. semestar, 2. godina | ||||
|---|---|---|---|---|
| ECTS | Obvezni predmeti | Opterećenje | Sem | INFO |
| 5.0 |
Biokemija 2 (252778)
Stuparević, I.
|
58
(45P+13S)
| 4 | Info |
| 3.0 |
Digitalna biotehnologija (252782)
Starčević, A.
|
50
(20PK+20P+10S)
| 4 | Info |
| 4.0 |
Jedinične operacije (252779)
Ježek, D.
|
75
(30L+30P+15S)
| 4 | Info |
| 7.0 |
Molekularna genetika (252777)
Svetec, I.
|
85
(30L+40P+15S)
| 4 | Info |
| 3.0 |
Pročišćavanje i karakterizacija proteina (252783)
Teparić, R.
|
60
(20L+30P+10S)
| 4 | Info |
| 4.0 |
Statistika (252780)
Praljak, M.
|
60
(10PK+30P+20S)
| 4 | Info |
| 4.0 |
Tehnologija vode (252781)
Ćurko, J.
|
50
(16PK+4L+20P+10T)
| 4 | Info |
| 0.5 |
Tjelesna i zdravstvena kultura 4 (252784)
Podvalej, L.
|
30
(30TJ)
| 4 | Info |
| 5. semestar, 3. godina | ||||
|---|---|---|---|---|
| ECTS | Obvezni predmeti | Opterećenje | Sem | INFO |
| 8.0 |
Biokemijsko inženjerstvo (269972)
Rezić, T.
|
100
(30PK+40P+30S)
| 5 | Info |
| 3.0 |
Biotehnološka proizvodnja enzima (269682)
Kos, B.
|
49
(17L+22P+10S)
| 5 | Info |
| 5.0 |
Biotehnološka proizvodnja lijekova i finih kemikalija (269680)
Kos, B.
|
60
(30L+20P+10S)
| 5 | Info |
| 5.0 |
Genetičko inženjerstvo (269681)
Svetec, I.
|
75
(30L+30P+15S)
| 5 | Info |
| 3.0 |
Mjerenje i vođenje procesa (269683)
Čurlin, M.
|
35
(10L+15P+10S)
| 5 | Info |
| 6.0 |
Osnovni aspekti industrijske biotehnologije (269679)
Rezić, T.
|
85
(45PK+40P)
| 5 | Info |
| Izborni predmeti Predmeti na engleskom jeziku - BT (za strane studente) | ||||
| 8.0 | Biokemijsko inženjerstvo (predmet na engleskom jeziku) (251295) | 100
(30PK+40P+30S)
|
5 | Info |