Popularizacija znanosti

Na PBF-u znanost ne ostaje zatvorena unutar laboratorijskih zidova – mi je svakodnevno prenosimo u javni prostor. Popularizacija znanosti srž je naše misije: želimo educirati javnost i potaknuti razumijevanje ključne uloge znanstvenih spoznaja iz prehrambene tehnologije, biotehnologije i nutricionizma u svakodnevnom životu. Prijenos rezultata znanstvenih istraživanja provedenih na našem fakultetu izravno utječe na zdravlje ljudi, sigurnost hrane, održivost okoliša i razvoj društva.

Vjerujemo da znanost treba biti dostupna svima, pa ju zato nastojimo približiti građanima svih dobnih skupina. Svatko ima pravo razumjeti svijet u kojem živi, a mi želimo pokazati da znanost nije "teška" ni "nedostižna". Ona je svuda oko nas i može biti i zabavna i korisna!

Naši studenti i nastavnici redovito sudjeluju u organizaciji radionica za djecu i mlade, gostuju na javnim tribinama te sudjeluju u manifestacijama poput:

MUZZA Festival znanosti Znanost u prolazu

Smotra sveučilišta Noć istraživača Dan otvorenih vrata

Galerija aktivnosti

Pozivamo vas da nam se pridružite u otkrivanju fascinantnog svijeta znanosti! Pratite nas na društvenim mrežama i posjetite naše događaje – jer znanost je bolja kad se dijeli!

Festival znanosti 2026.

28.04.2026

Sudionici, ponajviše djeca i učenici, s velikim su interesom sudjelovali u osmišljenim aktivnostima.

U prvom dijelu radionice istraživali su kako donosimo odluke o hrani uspoređujući namirnice različite energetske vrijednosti, dok su u drugom dijelu kroz osjet njuha pokušali prepoznati različite mirise i procijeniti energetsku vrijednost hrane.
Kroz zajedničku analizu rezultata sudionici su otkrili koliko su naša osjetila snažno povezana s percepcijom hrane i njezine energetske vrijednosti.

Ova radionica uspješno je približila znanstveni pristup razumijevanju prehrambenog ponašanja te potaknula znatiželju i interes za područje kojim se bavi SuZ PBF, ističući važnost znanosti o prehrani u suvremenom društvu.

Popis obavijesti