Popularizacija znanosti
Na PBF-u znanost ne ostaje zatvorena unutar laboratorijskih zidova – mi je svakodnevno prenosimo u javni prostor. Popularizacija znanosti srž je naše misije: želimo educirati javnost i potaknuti razumijevanje ključne uloge znanstvenih spoznaja iz prehrambene tehnologije, biotehnologije i nutricionizma u svakodnevnom životu. Prijenos rezultata znanstvenih istraživanja provedenih na našem fakultetu izravno utječe na zdravlje ljudi, sigurnost hrane, održivost okoliša i razvoj društva.
Vjerujemo da znanost treba biti dostupna svima, pa ju zato nastojimo približiti građanima svih dobnih skupina. Svatko ima pravo razumjeti svijet u kojem živi, a mi želimo pokazati da znanost nije "teška" ni "nedostižna". Ona je svuda oko nas i može biti i zabavna i korisna!
Naši studenti i nastavnici redovito sudjeluju u organizaciji radionica za djecu i mlade, gostuju na javnim tribinama te sudjeluju u manifestacijama poput:
🌊 SUZG PBF na Danu plavih karijera – “More mogućnosti – pronađi svoj put!” ⚓
Ovo događanje koje okuplja učenike, roditelje, nastavnike i sve zainteresirane za budućnost u plavom sektoru, organiziralo je Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva Republike Hrvatske u suradnji sa Zadarskom županijom, Gradom Zadrom i TZ Grada Zadra.
Naš fakultet predstavljao je izv. prof. dr. sc. Tibor Janči, koji je posjetiteljima predstavio područje prehrambene tehnologije i tehnologiju prerade ribe.
Na sajmu je također predstavljen i projekt „ActoFish- Održivi pristup u razvoju jestivih prevlaka u povećanju trajnosti svježe jadranske ribe“ Hrvatske zaklade za znanost, voditeljice izv. prof. dr. sc. Mie Kurek.
Hvala organizatorima na pozivu te svima koji su nas posjetili i pokazali interes! đź’™
