Webmail

Procesi pripreme hrane

en hr
Šifra:
252790
ECTS:
6.0
Nositelji:
prof. dr. sc. Suzana Rimac Brnčić
Izvođači:
Predavanja:
prof. dr. sc. Suzana Rimac Brnčić
izv. prof. Marija Badanjak Sabolović

Seminar:
prof. dr. sc. Suzana Rimac Brnčić
izv. prof. Marija Badanjak Sabolović

Laboratorijske vježbe:
prof. dr. sc. Suzana Rimac Brnčić
izv. prof. Marija Badanjak Sabolović
Prijava ispita:
Opterećenje:
1. komponenta
Vrsta nastave Ukupno
Predavanja 30
Seminar 15
Terenske vježbe 6
Laboratorijske vježbe 9
Opis predmeta:
Ishodi učenja:
Literatura:
Preduvjeti za:
3. semestar
Obavezni predmet - Redovni studij - Nutricionizam
Termini konzultacija:
  • Za termin konzultacija obratite se nositelju predmeta.