Kemija i tehnologija mesa i ribe
Šifra:
253082
ECTS:
6.0
Nositelji:
prof. dr. sc. Helga Medić
Izvođači:
Predavanja:
prof. dr. sc. Helga Medić
prof. dr. sc. Sanja Vidaček Filipec
izv. prof. dr. sc. Nives Marušić Radovčić
doc. dr. sc. Tibor Janči
Seminar:
izv. prof. dr. sc. Nives Marušić Radovčić
doc. dr. sc. Tibor Janči
Laboratorijske vježbe:
izv. prof. dr. sc. Nives Marušić Radovčić
doc. dr. sc. Tibor Janči
prof. dr. sc. Helga Medić
prof. dr. sc. Sanja Vidaček Filipec
izv. prof. dr. sc. Nives Marušić Radovčić
doc. dr. sc. Tibor Janči
Seminar:
izv. prof. dr. sc. Nives Marušić Radovčić
doc. dr. sc. Tibor Janči
Laboratorijske vježbe:
izv. prof. dr. sc. Nives Marušić Radovčić
doc. dr. sc. Tibor Janči
Prijava ispita:
Opterećenje:
1. komponenta
| Vrsta nastave | Ukupno |
|---|---|
| Predavanja | 49 |
| Seminar | 7 |
| Laboratorijske vježbe | 42 |
Opis predmeta:
Ishodi učenja:
Literatura:
3. semestar
Obavezni predmet
-
Redovni
studij
-
Prehrambeno inženjerstvo
Termini konzultacija:
- Za termin konzultacija obratite se nositelju predmeta.