Higijena i sanitacija u prehrambenoj industriji
Šifra:
239538
ECTS:
3.0
Nositelji:
prof. dr. sc. Helga Medić
Izvođači:
Predavanja:
prof. dr. sc. Helga Medić
prof. dr. sc. Sanja Vidaček Filipec
izv. prof. dr. sc. Nives Marušić Radovčić
Seminar:
prof. dr. sc. Sanja Vidaček Filipec
Laboratorijske vježbe:
doc. dr. sc. Tibor Janči
prof. dr. sc. Helga Medić
prof. dr. sc. Sanja Vidaček Filipec
izv. prof. dr. sc. Nives Marušić Radovčić
Seminar:
prof. dr. sc. Sanja Vidaček Filipec
Laboratorijske vježbe:
doc. dr. sc. Tibor Janči
Prijava ispita:
Opterećenje:
1. komponenta
| Vrsta nastave | Ukupno |
|---|---|
| Predavanja | 26 |
| Seminar | 6 |
| Laboratorijske vježbe | 4 |
Opis predmeta:
Ishodi učenja:
Literatura:
1. semestar
Obavezni predmet
-
Redovni
studij
-
Prehrambeno inženjerstvo
Termini konzultacija:
- Za termin konzultacija obratite se nositelju predmeta.