Ukupno upravljanje kvalitetom hrane
Šifra:
291871
ECTS:
5.0
Nositelji:
prof. dr. sc. Mirjana Hruškar
Izvođači:
Predavanja:
prof. dr. sc. Mirjana Hruškar
prof. dr. sc. Ksenija Marković
izv. prof. dr. sc. Marina Krpan
Seminar:
prof. dr. sc. Mirjana Hruškar
prof. dr. sc. Ksenija Marković
izv. prof. dr. sc. Marina Krpan
prof. dr. sc. Mirjana Hruškar
prof. dr. sc. Ksenija Marković
izv. prof. dr. sc. Marina Krpan
Seminar:
prof. dr. sc. Mirjana Hruškar
prof. dr. sc. Ksenija Marković
izv. prof. dr. sc. Marina Krpan
Prijava ispita:
Opterećenje:
1. komponenta
| Vrsta nastave | Ukupno |
|---|---|
| Predavanja | 20 |
| Seminar | 25 |
Opis predmeta:
Ishodi učenja:
Literatura:
1. semestar
Obavezni predmet
-
Izvanredni
studij
-
Upravljanje hranom
Termini konzultacija:
- Za termin konzultacija obratite se nositelju predmeta.