This web site uses cookies to deliver its users personalized dynamic content. You are hereby informed that cookies are necessary for the web site's functioning and that by continuing to use this web sites, cookies will be used in cooperation with your Web browser.
Program and Abstract book of 3rd Black Sea Association of Food Science and Technology Congress, Institute of Food Technology and Biochemistry Faculty of Agriculture, University of Belgrade, (2023) str. 77-77
prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
Tomašević, Marina ; Lukić, Katarina ; Ćurko, Natka ; Jagatić Korenika, Ana-Marija ; Preiner, Darko ; Tuščić, Valentina ; Jeromel, Ana ; Kovačević Ganić, Karin
Proceedings of The 4th International Congress on "Green Extraction of Natural Products" (GENP2022), Sveučilište u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološki fakultet, (2022) str. 21-25
prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
Panić, Manuela ; Gunjević, Veronika ; Radošević, Kristina ; Cvjetko Bubalo, Marina ; Kovačević Ganić, Karin ; Radojčić Redovniković, Ivana
Molecules, 26 (2021) str. 1-12
prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
Panić, Manuela ; Gunjević, V. ; Radović, Mia ; Radošević, K.ristina; Cvjetko Bubalo, Marina ; Ćurko, Natka ; Kovačević Ganić, Karin ; Radojčić Redovniković, Ivana
BOOK OF A3BSTRACTS of 2nd INTERNATIONAL MEETING ON DEEP EUTECTIC SYSTEMS,(2021) str. 36-36
prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
Alpeza, Ivana ; Lukić, Katarina ; Linke, Ivna ; Kovačević Ganić, Karin
Lukić, Katarina ; Tomašević, Marina ; Ćurko, Natka ; Sivrić, Antonio ; Ružman, Edi ; Kovačević Ganić, Karin
Croatian journal of food technology, biotechnology and nutrition,Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 14 (2019) str. 65-75
Gracin, Leo ; Križanović, Stela ; Režek Jambrak, Anet ; Tomašević, Marina ; Kelšin, Karla ; Lukić, Katarina ; Kovačević Ganić, Karin
Croatian journal of food technology, biotechnology and nutrition,Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 12 (2017) str. 107-112
Lukić, Katarina ; Tomašević, Marina ; Vukušić, Tomislava ; Kelšin, Karla ; Gracin, Leo ; Kovačević Ganić, Karin
Radovi Poljoprivredno-prehrambenog fakulteta Univerziteta u Sarajevu,Radovi Poljoprivrednog Fakulteta Univerziteta u Sarajevu, 67 (2017) str. 516-524
prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
Tomašević, Marina ; Gracin, Leo ; Ćurko, Natka ; Kovačević Ganić, Karin
Lebensmittel-wissenschaft und-technologie-food science and technology,Lebensmittel-Wissenschaft + Technologie = Food science and technology, 81 (2017) str. 67-76, doi: 10.1016/j.lwt.2017.03.035
Cvjetko Bubalo, Marina ; Ćurko, Natka ; Tomašević, Marina ; Kovačević Ganić, Karin ; Radojčić Redovniković, Ivana
Food chemistry, 200 (2016) str. 159-166, doi: 10.1016/j.foodchem.2016.01.040
prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
Manuela Panić, Kristina Radošević, Natka Ćurko, Marina Cvjetko Bubalo, Karin Kovačević Ganić, Višnja Gaurina Srček, Ivana Radojčić Redovniković
Book of Abstracts of International Conference on Natural Resources, Green Technology & Sustainable Development 2, Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, (2016) str. 90-90
prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
Tomašević, Marina ; Ćurko, Natka ; Gracin, Leo ; Kovačević Ganić, Karin
Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 11 (2016) str. 122-127
LWT-Food Science and Technology,Lebensmittel-Wissenschaft + Technologie = Food science and technology, 73 (2016) str. 45-51, doi: 10.1016/j.lwt.2016.05.037
prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
Ljevar, Ana ; Ćurko, Natka ; Tomašević, Marina ; Radošević, Kristina ; Gaurina Srček, Višnja ; Kovačević Ganić, Karin
Food Technology and Biotechnology,Food technology and biotechnology, 54 (2016) str. 145-155
prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
Tomašević, Marina ; Ćurko, Natka ; Gracin, Leo ; Kovačević Ganić, Karin
Book of Abstracts, National University of Food Technologies (NUFT), (2016) str. 137-137
prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad
Ćurko, Natka ; Režek Jambrak, Anet ; Tomašević, Marina ; Gracin, Leo ; Kovačević Ganić, Karin
Proceedings of Natural resources, green technology & sustainable development/2, Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, (2016) str. 70-75
Procceding of Natural Resources, Green Technology & Sustainable Development, Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, (2014) str. 64-70
prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad
Đapić, Marina ; Ćurko, Natka ; Vibovec, Helena ; Gracin, Leo ; Kovačević Ganić, Karin
Proceedings of the 8th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutricionists,(2014) str. 70-74
prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad
Procceding of Natural Resources, Green Technology & Sustainable Development, Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, (2014) str. 64-70
prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
Gracin, Leo ; Kovačević Ganić, Karin ; Ćurko, Natka ; Đapić, Marina ; Jeličić, Andro ; Gršković, Frano ; Tkalec, Ivan
Book of Abstracts of the 8th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutricionists,(2014) str. 42-42
Proceedings of the 17th International Symposium of the Group of International Experts of Vitivinicultural Systems for Cooperation (GiESCO),Le Progrès agricole et viticole (Montpellier), Le Progrès Agricole et Viticole, (2011) str. 563-566
prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
Kosić, Urška ; Kovačević Ganić, Karin ; Ćurko, Natka ; Gracin, Leo
Book of abstracts of 7th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists,(2011) str. xx-xx
prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
Leo Gracin, Martin Grozdanović, Anet Režek Jambrak, Karin Kovačević Ganić, Natka Ćurko, Hrvoje Juretić, Slaven Dobrović
7th International Congress of FOOD TECHNOLOGISTS, BIOTECHNOLOGISTS, AND NUTRITIONISTS,(2011)
prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
Kovačević Ganić, Karin ; Elez, Ivona ; Galić, Ivana ; Dragović-Uzelac, Verica
7th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, (2011) str. 128-128
prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad
Ćurko, Natka ; Kovačević Ganić, Karin ; Gracin, Leo ; Petrić, Rikard ; Jourdes, Michael ; Teissedre, Pierre-Louis
Proceedings of the 34th World Congress of Vine and Wine,(2011)
prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
Damijanić, Kristijan ; Staver, Mario ; Kovačević Ganić, Karin ; Gracin, Leo ; Bubola, Marijan ; Palman, Ingrid
Croatian journal of food science and technology, 3 (2011) str. 16-25
prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
7. Međunarodni kongres prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, (2011) str. 180-180
prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad
Komes, Draženka ; Belščak-Cvitanović, Ana ; Horžić, Dunja ; Marković, Ksenija ; Kovačević Ganić, Karin
Proceedings of the 11th International Congress on Engineering and Food, Cosmosware, (2011)
prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
Bubola, Marijan ; Peršurić, Đordano ; Kovačević Ganić, Karin
Journal of food agriculture & environment,Journal of food, agriculture and environment, 9 (2011) str. 36-39
prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
Levaj, Branka ; Repajić, Maja ; Hećimović, Ivana ; Strižak, Željka ; Lukešić, Željka ; Kovačević Ganić, Karin ; Bursać Kovačević, Danijela ; Banović, Mara ; Dragović-Uzelac Verica
7th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, (2011) str. 132-132
prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
Bubola, Marijan ; Peršurić, Đordano ; Kovačević Ganić, Karin ; Karoglan, Marko ; Kozina, Bernard
7th International Congres of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists - Book of Abstracts, Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista, (2011) str. 106-106
prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
Damijanić, Kristijan ; Kovačević Ganić, Karin ; Ćurko, Natka ; Staver, Mario ; Gracin, Leo ; Palman, Ingrid
Book of abstracts of 13th Ružička days „Today science – tomorrow industry“,(2010)
prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
Belščak, Ana ; Komes, Draženka ; Horžić, Dunja ; Kovačević Ganić, Karin ; Karlović, Damir
Food Research International,Food research international, 42 (2009) str. 707-716, doi: 10.1016/j.foodres.2009.02.018
prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad
Staver, Mario ; Damijanić, Kristijan ; Kovačević Ganić, Karin ; Bubola, Marijan
32nd World Congress of Vine and Wine, 7th General Assembly of the OIV - Final papers, Ministarstvo poljoprivrede ribarstva i ruralnog razvoja RH, (2009)
prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad
Gracin, Leo ; Raič, Đuro ; Kovačević Ganić, Karin ; Ivušić, Franjo ; Delaš Frane
Final Papers, OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin), (2009) str. II.B.08-II.B.08
prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
Kovačević Ganić, Karin ; Gracin Leo ; Komes, Draženka ; Banović, Mara ; Ćurko, Natka
Presentation summaries of 32nd world congress of vine and wine, Ministry of Agricultural, Fisheries and Rural Development, (2009)
prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad
Kovačević Ganić, Karin ; Ćurko, Natka ; Kosić, Urška ; Komes, Draženka ; Gracin, Leo
Final papers of 32nd world congress of vine and wine, Ministry of Agricultural, Fisheries and Rural Development, (2009) str. x-x
prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
Banović, Mara ; Katalinić, Ivana ; Ćurko, Natka ; Kovačević Ganić, Karin ; Budić Leto, Irena
Presentation summaries of 32nd World Congress of Vine and Wine, Ministarstvo poljoprivrede Republike Hrvatske, (2009)
prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad
Bulletin de l'OIV,Bulletin de l'Office international du vin, 82 (2009) str. 535-544
prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad
Kovačević Ganić, Karin ; Komes, Draženka ; Belščak, Ana ; Horžić, Dunja ; Kosić, Urška
Book II of Proceedings of the Euro Food Chem XV - Food for the Future - The Contribution of Chemistry to Improvement of Food Quality, CRC Press ; Taylor & Francis, (2009) str. 52-55
prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
Banović, Mara ; Kirin, Josipa ; Ćurko, Natka ; Kovačević Ganić, Karin
Czech journal of food sciences, 27 (2009) str. S401-S403
prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
Komes, Draženka ; Horžić, Dunja ; Belščak, Ana ; Kovačević Ganić, Karin ; Baljak, Ana
Czech journal of food sciences, 27 (2009) str. S213-S216
prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
Kovačević Ganić, Karin ; Gracin, Leo ; Komes, Draženka ; Ćurko, Natka ; Lovrić, Tomislav
Croatian journal of food science and technology, 1 (2009) str. 21-27
prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad
Belščak, Ana ; Horžić, Dunja ; Komes, Draženka ; Kovačević Ganić, Karin
Book II of Proceedings of the Euro Food Chem XV - Food for the Future - The Contribution of Chemistry to Improvement of Food Quality, CRC Press ; Taylor & Francis, (2009) str. 60-63
prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
Horžić, Dunja ; Komes, Draženka ; Belščak, Ana ; Kovačević Ganić, Karin ; Iveković, Damir ; Karlović, Damir
Food Chemistry,Food chemistry, 115 (2009) str. 441-448
prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
Komes, Draženka ; Horžić, Dunja ; Kovačević Ganić, Karin ; Belščak, Ana ; Karlović, Damir
Program Book and Abstracts of the tenth International Congress on Engineering and Food, International Congress on Engineering and Food, (2008)
prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad
Horžić, Dunja ; Komes, Draženka ; Belščak, Ana ; Kovačević Ganić, Karin ; Karlović, Damir
Proceedings of the 2008 Joint Central European Congress, 4th Central European Congress on Food, 6th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Hrvatska gospodarska komora (HGK), (2008) str. 239-246
prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad
prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
Banović, Mara ; Čudina, Natka ; Gracin, Leo ; Kovačević Ganić, Karin
Abstracts of the 14th World Congress of Food Science & Technology,(2008) str. 243-243
prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
Belščak, Ana ; Horžić, Dunja ; Komes, Draženka ; Kovačević Ganić, Karin ; Karlović, Damir
First European Food Congress Delegate Manual, EFFoST, (2008)
prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
Petravić Tominac, Vlatka ; Kovačević Ganić, Karin ; Komes, Draženka ; Gracin, Leo ; Banović, Mara ; Marić, Vladimir
Czech Journal of Food Sciences,Czech journal of food sciences, 26 (2008) str. 376-382
prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
Komes, Drazenka ; Lovrić, Tomislav ; Kovačević Ganić, Karin
LWT-Food Science and Technology,Lebensmittel-Wissenschaft + Technologie = Food science and technology, 40 (2007) str. 1578-1586, doi: 10.1016/j.lwt.2006.12.011
prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad
Kovačević Ganić, Karin ; Peršurić, Đordano ; Gluhić, David ; Bubola, Marijan
Proceedings of XV International Symposium GESCO 2007, Volume 2, Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, (2007)
Rivista di viticoltura e di enologia, 2-3-4 (2005) str. 83-90
prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
Staver, Mario ; Herjavec, Stanka ; Orlić, Sandi ; Redžepović, Sulejman ; Kovačević-Ganić, Karin ; Jeromel, Ana ; Peršurić, Đordano
Book of abstracts of International Scientific Conference "Mediterranean Malvasias",(2005)
prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad
Banović, Mara ; Kovačević Ganić, Karin ; Ćošić, Zrinka ; Levaj, Branka
Proceedings of 2nd Central European Meeting and 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Hrvatsko društvo za prehrambenu tenologiju, biotehnologiju i nutricionizam, (2005) str. 383-387
prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
Komes, Draženka ; Lovrić, Tomislav ; Kovačević Ganić, Karin ; Gajdoš Kljusurić, Jasenka ; Banović, Mara
International journal of food science & technology, 40 (2005)
prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
Staver, Mario ; Herjavec, Stanka ; Orlić, Sandi ; Redžepović, Sulejman ; Kovačević-Ganić, Karin ; Jeromel, Ana ; Peršurić, Đordano
ACS - Agriculturae conspectus scientificus, 70 (2005) str. 55-58
XIX. Hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera : Knjiga sažetaka = Book of abstracts, Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), (2005) str. 235-235
prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad
Kovačević Ganić, Karin ; Sladonja, Barbara ; Radeka, Sanja ; Peršurić, Đordano ; Gluhić, David ; Lukić, Igor ; Cargnello, Giovanni
Komes, Draženka ; Lovrić, Tomislav ; Kovačević Ganić, Karin ; Dragović-Uzelac, Verica ; Gracin, Leo ; Banović, Mara
INTRADFOOD-Innovations in Traditional Foods - book of proceedings,(2005)
prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
Kovačević Ganić, Karin ; Peršurić, Đordano ; Komes, Draženka ; Banović, Mara ; Dragović-Uzelac, Verica ; Piljac, Jasenka
Book of abstracts Mediterranean Malvasias, International scientific conference, Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, (2005)
prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
Kovačević Ganić, Karin ; Peršurić, Đordano ; Gluhić, David ; Banović, Mara ; Komes, Draženka ; Gracin, Leo ; Lovrić, Tomislav
Mediterranean Malvasias, International scientific conference, Institut za poljoprivredu i turizam Poreč, (2005)
prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
Gracin, Leo ; Kovačević Ganić, Karin ; Banović, Mara ; Lovrić, Tomislav
Book of abstracts of the 2nd Central European Meeting and the 5th Croatian Congress of food technologists, biotechnologists and nutritionists, Hrvatsko društvo za prehrambenu tenologiju, biotehnologiju i nutricionizam, (2004)
prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad
Ježek, Damir ; Tripalo, Branko ; Miličević, Borislav ; Milinković L. ; Brnčić, Mladen ; Banović, Mara ; Kovačević Ganić K.
Proceedings of the 2nd Central European Meeting 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists,(2004) str. 371-377
prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
Gajdoš Kljusurić, Jasenka ; Kruhak, Ivan ; Đaković, Senka ; Kovačević Ganić, Karin ; Kurtanjek, Želimir
(2004)
prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
Radojčić, Ivana ; Kovačević-Ganić, Karin ; Delonga, Karmela ; Vorkapić-Furač, Jasna
Book of Abstract-Eighth International Symposium on Hyphenated Techniques in Chromatography and Hyphenated Chromatographic Analyzers (HTC-8), Roxal Flemish Chemical Society, (2004) str. 25-25
prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad
Kovačević Ganić, Karin ; Banović, Mara ; Komes, Draženka ; Gajdoš Kljusurić, Jasenka
Proceedings of the International Congress on Engineering and Food (ICEF 9),(2004)
prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
Levaj, Branka ; Dragović-Uzelac, Verica ; Bursać, Danijela ; Lukešić, Željka ; Banović, Mara ; Kovačević Ganić, Karin ; Repajić, Maja ; Sklevicky Tadić, Nana ; Smernjak, Barbara
Book of abstracts: 2nd Central European Meeting and 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Hrvatsko društvo za prehrambenu tenologiju, biotehnologiju i nutricionizam, (2004)
prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad
Komes, Draženka ; Lovrić, Tomislav ; Kovačević Ganić, Karin ; Gajdoš Kljusurić, Jasenka ; Banović, Mara
Proceedings of the International Congress on Engineering and Food (ICEF9),(2004)
prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
Banović, Mara ; Miličević, Borislav ; Kovačević Ganić, Karin ; Komes, Draženka
prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
Pospišil, Jasna ; Kovačević-Ganić, Karin ; Kukec, I.
Postharvest,Book of of abstracts, Flanders Centre, (2002)
prilog u časopisu | prethodno priopćenje
Miličević, Borislav ; Banović, Mara ; Kovačević Ganić, Karin ; Gracin, Leo
Food technology and biotechnology, 40 (2002) str. 227-232
prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad
Kovačević Ganić, Karin ; Gracin, Leo ; Komes, Draženka ; Banović, Mara ; Paić Slaven
Proceedings of the 4th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, (2001)
prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad
Komes, Draženka ; Lovrić, Tomislav ; Kovačević Ganić, Karin ; Gracin, Leo
Proceedings of the 4th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu, (2001)
prilog sa skupa (u zborniku) | izvorni znanstveni rad
Gracin, Leo ; Lovrić, Tomislav ; Kovačević Ganić, Karin ; Komes, Draženka
XXVth Congres Mondial dela Vigne et du Vin. Section Enology : proceedings, OIV, (2000) str. 247-255
prilog sa skupa (u zborniku) | sažetak izlaganja sa skupa
Banović, Mara ; Komes, Draženka ; Kovačević Ganić, Karin ; Gracin, Leo ; Lalić, Nikolina
Prospects for Viticulture and enology, Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, (2000)
Pristupačnost